adesso vi spiego perchè:
non è quel vedi ma è come lo vedi.
continuano a volertela vendere ma non è così. Non è come te la volgiono fare vedere ma è come la vedi.
Mi presento sono San Martino il Re Vino.
Ho un paio di cose da dirvi.
scusate per gli errori ma io ho una certa età e di cose ne ho viste e sentite.
Abbiamo iniziato questa discussione per difendere il sacrosanto bicchiere di vino che è stato ridicolizzato da sommelier e consulenti che per giustificare i loro compensi si sono inventati delle presentazioni impossibili e indicibili.Tutto ciò non ha aiutato a capire meglio i vini ma secondo noi ha allonato gli umani dal mondo del vino.
Spero di raccontarvelo in maniera semplice e normale e sopratutto spero diiniziare a farvi entrare in questo mondo con un primo bicchiere di buono e sacrosanto vino.
Un saluto agli amici del buon bere e teniamo fuori dai colgioni tutti quelli che pernsano di saperne più degli altri di vino. questo blog è vietato agli esperti e a tutti quelli che pensano di saperne più degli altri di vino.
Ciao a tutti
SM
